Ingredience:
- 300 g loupané půlené červené čočky
- 50 g červené quinoi
- 2 velké cibule
- 3 stroužky česneku
- 2 mrkve
- 2 Štastná vejce
- kukuřičná strouhanka
Postup:
Čočku a quinou propláchnout horkou vodou a rozvařit na kaši. Cibuli nakrájet najemno a opéct na pánvi na trošce oleje přidat nastrouhanou mrkve a prolisovaný česnek. Vychladlou čočku s quinou smíchat s cibulí, mrkví a česnekem a přidat vejce, kukuřičnou strouhanku dle potřeby. Mokrýma rukama zformovat placky, karbanátky a dát na plech potřený olejem, péct na 200°C, do lehkého zhnědnutí a pak otočit a dopéct.
[sklik]
Nejnovější komentáře